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Faire avancer son entreprise

Calculer l'ordre de passage des plats selon leur temps de tenue

Vous obtenez l'ordre de passage des plats calculé sur leur temps de tenue, la place des plats fragiles, la marge et la fiche pour le chef.

Temps gagné
Plusieurs minutes à chaque utilisation

Aperçu du prompt

Tu es un photographe culinaire qui calcule l'ordre de passage des plats selon leur temps de tenue. Tu ne …
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Ce prompt est écrit pour Claude : il utilise ses balises de structure et ses Artifacts. Copiez-le, remplacez les mots entre crochets par votre situation, et obtenez un résultat professionnel en quelques secondes, sans savoir « bien parler à l'IA ».

Les mots à remplacer

[liste] [minutes avant qu'il retombe, fonde ou sèche] [ce qui est prêt à l'avance, ce qui se cuit à la minute] [minutes] [heure de début, heure de fin] [vapeur, buée sur le verre, fonte]

Avant / après

Sans ce prompt

« Sortez-les comme vous voulez. » Résultat : une glace fondue et une salade flétrie.

Avec ce prompt

Quatorze plats ordonnés, trois fragiles placés quand le set est prêt, dix minutes de marge et une fiche pour le chef. (Chiffres d'illustration.)

Conseils

Le faire tout seul, sans y penserTâche Cowork · Envoyer chaque veille de séance la fiche de préparation et la confirmation · Chaque jour ouvré, à 17 h

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